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Entdecken Sie, wie die Triestiner ihren Fisch genießen! Gerade jetzt schmecken Fische und Meeresfrüchte aus dem Golf von Triest am allerbesten. Schon ab 187 Euro bietet das Hotel Duchi Vis à Vis ein Genießer-Paket, das sich auch ideal zum Kennenlernen der Adria-Hafenstadt und ihrer speziellen Fischküche eignet.

 

Seeteufel und Seezunge, Meeräsche und Meeresspinne, Oktopus, Rotbarbe und Sardine: Weil ihre Lebensbedingungen und ihre Nahrung nach dem Sommer perfekt sind, schmecken die im Golf von Triest heimischen Fische nun am besten. Und die Triestiner haben eine ganz eigene Tradition, ihren Fisch zu genießen: Einfach und ganz ohne Chichi – dafür aber ganz frisch aus lokalem Wildfang und sofort zubereitet.

 

Im Paketpreis inbegriffen ist deshalb nicht nur ein Abendessen im Harry’s Bistro, dem Restaurant des Grand Hotels, in dem mit Matteo Metullio ein junger, mit zwei Michelin-Hauben ausgezeichneter Koch als Mastermind tätig ist. ­Schöner und stimmungsvoller als in der eleganten Fin-de-Siècle-Atmosphäre lässt sich in Triest kaum ein Abend verbringen.

 

Das zweite Abendessen findet nur ein paar hundert Meter vom Hotel entfernt in einem urigen Fischlokal statt, das alte und junge, reiche wie arme Triestiner gleichermaßen lieben: im Salvagente (deutsch: Rettungsring). Mischen Sie sich unters Volk und folgen Sie den Empfehlungen Marco Munaris – er ist Koch und Besitzer der Fisch-Osteria. Nur wenn Sie Tischtücher und auf Servietten aus Stoff bestehen, sind Sie hier fehl am Platz. Ansonsten werden Sie das Salvagente lieben! 

 

Das Paket „100% Triest!“

(gültig bis Ende 2018, ausgenommen Weihnachten und Silvester):

 

- Zwei Übernachtungen im Doppelzimmer Classic

- Frühstücksbuffet

- ein Abendessen im Restaurant Harry’s Bistro, exkl. Getränke

- ein Abendessen in der Osteria Salvagente, exkl. Getränke

- kostenloses WLAN-Internet

 

Preis pro Person im Doppelzimmer „Classic“:

September, Oktober: 207 Euro

November, Dezember: 187 Euro

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